Домашние рогалики



Берем:


3,5 стакана муки, 200г сметаны, 200г размягченного маргарина, сода на кончике ножа, варенье любое для начинки, 3~4 ст ложки сахарной пудры, маленькая щепотка соли (при желании)

Смешать муку, соль и соду и положить нарезанный кусочками размягченный маргарин (ни в коем случае НЕ РАСТОПЛЕННЫЙ). Маргарин растереть с мукой в однородную рассыпчатую массу. Если эта масса начинает слипаться в тесто, значит маргарин расплавился и в этом случае массу нужно охладить.

В рассыпчатую массу добавить сметану и вымесить тесто.
Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и разрезать его на 8 сегментов. На широкий край положить варенье. Желательно, чтобы это было не жидкое варенье, которое вытечет за время выпечки, а цельные куски. Например, дольки яблок или абрикосов.
Свернуть от широкой части к кончику (к центру круга). Придать форму полумесяца, уложить на противень и выпекать до зарумянивания.

Взяла тут.

Подушка-дергалка

Пошилась у меня такая вот подушка-дергалка

Основная идея в том, что дергая за элемент на одном конце шнурка втягивается такой же элемент на другом конце...

Сшила за один день...

Пончики с вареной сгущенкой





300 г муки
7 г дрожжей
0,5 ч.л.соли
2 ст.л. сахара
200 мл воды
1 яйцо
20 г сливочного масла

Для начинки:

вареное сгущеное молоко

Читать подробнее...

Фото:

Torta Danubio – Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Я не ожидала, что получится ТАК вкусно!
Тесто пропитывается сыром, булочки приобретают необычный вкус. Удобно отламывать и лопать [IMG]


Читать подробнее...

Фото:

Пирог с замороженными ягодами

ОЧЕНЬ вкусный пирог!


Читать подробнее...

Маффины со сгущенкой

Очень уж нравится мне их печь - минимум возни, максимум удовольствия :)
Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, можно использоваться как основу для кексиков
с разными наполнителями - изюмом, вишней, цукатами, тертым шоколадом и многими другими.
Но и сами по себе маффины на основе сгущенного молока очень вкусные и ароматные.

Читать подробнее...

Фото:
Сообщение 6331 - 6336 из 7102
Начало | Пред. | 1054 1055 1056 1057 1058 | След. | Конец
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования