 |
 |
||
РИСОВАЯ КАША С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ02.08.201112:1302.08.2011 12:13:15
 
500мл молока 125г круглого риса 1 яблоко 50 г сахара щепотка соли цедра лимона (по желанию) Молоко вскипятить с сахаром и солью. Добавить рис и варить на маленьком огне с открытой крышкой примерно 14-20 минут периодически помешивая. За 5-10 минут до готовности добавить яблоко очищенное от кожуры и порезанное кусочками. Я положила за 5 минут так как хотела, чтобы яблоки остались кусочками, а не превратились размазню. Когда какша будет готова приправить молотой корицей и подать. Источник: Ризотто с лисичками02.08.201111:5502.08.2011 11:55:29
200г риса для ризотто 200мл белого вина 100г сыра пармезана 1 небольшая головка лука 75г слив. масла 1 литр овощного или мясного бульона 
Грибы помыть и мелко нарезать. Лук мелко нашинковать и притушить с одной ст.л масла, добавить грибы. Через минуты 2 рис, посолить,поперчить. Как только вино испарится начинаем подливать бульон небольшими порциями. Следующую порцию вливать только когда предыдущая полностью впиталась. В конце рис должен быть мягким, но все же иметь твердое ядрышко в середине. Ризотто не должно быть сухое, а скорее напоминать очень густой суп. Добавляем петрушку, оставшееся масло и натертый сыр, в случае необходимости можно подлить еще бульон. Ризотто сразу подавать на стол. Я все делала точно по рецепту. Вот только бульона у меня ушло на мл 50-100 меньше, но оно у меня и гуще получилось. Очень вкусно. Источник: ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ28.07.201112:3828.07.2011 12:38:11
Рецепт для любителей погрызть, мы как раз из этого числа.
1 багет 200г примерно 50см 1-2 зубка чеснока 50г слив. масла комнатной температуры 1 ст.л оливкового масла 1 ч.л ложка лимонного сока 1 ст.л рубленой петрушки шепотка тимьяна соль перец 50г сыра "Гауда" Сливочное масло смешать с чесноком, оливковым масло, лимонным соком, петрушкой, тимьяном. Приправить солью, перцем. Багет разрезать пополам и намазать чесночным маслом. Посыпать тертым сыром и запечь под грилем до золотистого цвета. СМУЗИ28.07.201112:3328.07.2011 12:33:13
Я совсем недавно открыла для себя этот напиток и полюбила его наверно навсегда. Очень вкусно, быстро и полезно, но с ним надо по осторожней так как, если пить смузи постоянно и в больших количествах, утверждая, что напиток полезен для здоровья, можно получить бомбу замедленного действия для целлюлита и килограммов. А между тем, в 1 литре смузи имеется немало сахара и около 500 калорий, а иногда и больше. 
2 яблока 4 киви 2 банана 3 апельсина Яблоки очистить от кожи и семян, киви и бананы очистить и все порезать на средние кусочки. Апельсин очистить от кожуры и внутренних пленок. Все сложить в блендер и пюрировать. Если у вас получится сильно густо можно добавить апельсиновый и яблочный сок или просто воду. Вот и все у меня был сегодня просто великолепный завтрак. Источник: САЛАТ ИЗ ПОМИДОР28.07.201112:1928.07.2011 12:19:58
400г спелых помидор 2 стебля зеленого лука 2 ст.л уксуса бальзамико щепотка сахара 1 зубок чеснока 8 ст.л томатного сока 4 ст.л оливкового масла несколько стеблей петрушки или базилика Помидоры помыть и нарезать на тонкие кружки. Для соуса, уксус,соль, перец, сахар,выдавленный чеснок,масло и томатный сок хорошо взбить венчиком. Аккуратно полить соусом уложенные на тарелке томаты и присыпать рубленой зеленью. Источник: ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ФЕТА28.07.201112:1728.07.2011 12:17:40
Хочу предложить вам разнообразить яичницу с помидорами в виде омлета с помидорами и сыром фета. И так переходим непосредственно к рецепту. 
150г черри помидор 1 луковица шалот 65г сыра фета 3 яйца соль черный перец молотая паприка 2 ст.л минеральной воды 1 ст.л подсол. масла 1 ст.л рубленой петрушки или базилика Помидоры помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать на мелкие кусочки. Сыр фета порезать кубиками примерно 1 см. Яйца смешать с солью, перцем, паприкой и минеральной водой. На сковороде разогреть масло и поджарить мелко нарезанный лук шалот. Вылить в сковороду яичную смесь, посыпать помидорами, сыром, накрыть крышкой и готовить пока вся масса не загустеет. Готовый омлет порезать на порции и посыпать зеленью. Приятного аппетита!! И желаю вам таково же солнечного и теплого воскресного дня как у нас за окном. Источник: Свинина на пару22.07.201122:0922.07.2011 22:09:22
Фото:
Маринады для шашлыка - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой22.07.201122:0422.07.2011 22:04:30
Сырое мясо НЕ СОЛИТЬ!!! (соль вытянет сок) Чуть присолить готовый шашлык, сняв шампур с огня. Пирог с консервированной рыбой и рисом22.07.201122:0122.07.2011 22:01:29
Фото:
Блины с мясом под сырной корочкой22.07.201121:5722.07.2011 21:57:27
ЖЮЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАНOB С ГРИБАМИ от Carina22.07.201121:5522.07.2011 21:55:18
Ещё один вариант рульки22.07.201121:4922.07.2011 21:49:37
Берём свежую рульку, как следует выскребаем кожу, кладём в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену, добавляем листиков 5 лаврушки, горошин 10 чёрного перца, щепотку семян укропа и пару столовых ложек жидкого дыма. Варим часа 2 - 2,5. Потом на дуршлаг. Сохраняем пол-стакана бульона. Фото:
Шон швайне рулька22.07.201121:4522.07.2011 21:45:43
Фото:
Луковый пирог с плавленными сырками21.07.201123:3421.07.2011 23:34:16
Изумительные беляши21.07.201123:2521.07.2011 23:25:40
Фото:
ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ (С ВИНОМ)20.07.201112:1020.07.2011 12:10:20
Нам понадобится: мякоть говядины (нежирная, желательно вырезка) - 700 г 0,5 стакана растительного масла (в идеале нужен смалец) 1 крупная луковица 2 ст.ложки с горкой молотой паприки 1 ч.ложка с горкой сушёного тимьяна соль, чёрный перец по вкусу 1 стакан красного сухого вина 1 стакан измельчённых помидоров в собственном соку 2 средних картофелины 2 средних морковки 2 красных стручковых перца 3-4 зубчика чеснока Фото:
Манпар20.07.201111:5720.07.2011 11:57:43
На мой вкус - отличное! 
Фото:
Курица по-гречески от Maab20.07.201111:5420.07.2011 11:54:34
Фото:
Рёбрышки тушeные с овощами на рассоле20.07.201111:4920.07.2011 11:49:30
Вкус сладко-острый. Рёбрышки свиные Овощи (всё, что под рукой). Я брала цухини, помидоры, лук, баклажан, паприку Кубик бульона Красный острый перец Кетчуп Рассол от маринованных огурцов Лавровый лист Рёбрышки обжарила, добавила рассол и потушила минут 20. Добавила нарезанные овощи, кубик бульона, острый перец, кетчуп, лавровый лист и потушила ещё 20 минут. На гарнир идеально подходит рис. СВИНАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ20.07.201111:4520.07.2011 11:45:22
Фото:
Начало | Пред. | 24 25 26 27 28 | След. | Конец |
|||
 |
 |
||
|
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников.
Информация используется исключительно в некоммерческих целях.
Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.
Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию,
пожалуйста, сообщите об этом.
|
|||
