Я вообще рыбу не умею готовить. Даже не знаю как она чиститься и режется потом. Но знаю, что из рыбы очень вкусные котлеты делают, да и щука фаршированная обалденная, я как то покупала в кулинарии http://dorogaya.info/ . Это пожалуй самое вкусное, что когда либо ела из рыбы. Попробуйте сами приготовить или зайдите в эту кулинарию и купите готовое, цена там приемлемая. Покушать можно сразу там, но я всегда с собой беру, поскольку кушаем всей семьей.