У нас небольшой кондитерский цех, делаем торты и пирожные, и всё чаще сталкиваемся с тем, что качество крахмала и декстрозы от разных поставщиков сильно отличается. Одни партии идеальные, другие — с посторонним запахом или плохо растворяются. Поделитесь, где вы закупаете такие ингредиенты, чтобы качество было стабильным?
|
09.10.2025 11:51:08
|
|
|
|
|
10.10.2025 10:52:35
Конечно, сырье для кондитерской промышленности должно быть самым качественным, иначе это будет просто невыгодный бизнес. Мы нашли для себя хорошее решение — закупаем крахмал и декстрозу в . У них ассортимент большой, всё сертифицировано, качество стабильное, а доставка по России быстрая. Работают как с производствами, так и с небольшими цехами, что удобно. Мы сотрудничаем уже больше года — очень довольны.
Изменено: Metelitsa - 10.10.2025 10:53:02
|
||||
|
|
||||
