Автор, вам стоит в службу поддержки обратиться, как тут https://tpk-agrostandart.ru/blog/merkurij-dlya-zakupki-kurinogo рекомендуют. Там вы гасите ВСД на охлажденку и заводите ВСД на вашу продукцию, все довольно просто, но нужно иметь понимание что и куда. Вообще, вам бы стоило пройти курс по работе с Меркурием – их сейчас полно, есть коротенькие, в которых все доступно объясняется. Или наймите в штат специалиста по программе, чтобы он этим занимался.