Ингредиенты:
500 г творога (9%);
3 ст. ложки сметаны;
100 г белого шоколада;
75 г сахара;
пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
2 ст.л. кукурузного крахмала
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену.
Добавить творог, сметану, крахмал, взбить до однородности.
Белый шоколад растопить и добавить к творожной смеси, хорошо перемешать.
Вылить смесь в форму, смазанную маслом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно 40-50 минут.
Я готовила в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА в течение 55 минут.
Автор: Ирина Милова