Хотите порадовать своих родных быстрой и вкусной выпечкой? Попробуйте несложный в приготовлении и быстрый пирог. Его можно сделать с любым вареньем, мы делали со сливовым – получилось очень вкусно!



Разбейте в чашку для миксера 5 яиц:

Добавьте 1,5 стакана сахара:

Взбивайте яйца с сахаром на высокой скорости, затем добавьте 1,5 стакана муки:

Продолжайте взбивать, пока не получится равномерное тесто:

Вылейте тесто в силиконовую форму для выпечки (смазывать ее маслом не нужно) и поставьте в нагретую духовку на 15 минут. Когда бисквит поднимется и будет готов, выключите духовку, откройте ее и оставьте форму в духовке на 10 минут.

Переверните корж на тарелку, пропитайте сладким ликером или бейлисом. Смажьте сливовым вареньем и посыпьте сахарной пудрой:

Наш быстрый пирог с вареньем готов! Приятного чаепития.