Хотите привить детям интерес к науке? Тогда эта идея для вас. Имея сахар, воду и пищевой краситель, вы можете легко и просто продемонстрировать детям, что такое концентрация. Возьмите 4 стакана и стопку. В стаканы насыпьте сахар: 1 ст.л. – в 1-й, 2 ст.л. – во 2-й, 3 ст.л. – в 3-й, 4 ст.л. – в 4-й. Добавьте по 3 ст.л. воды в каждый стакан и перемешайте. Добавьте по несколько капель пищевого красителя в каждый стакан: красный – в 1-й, желтый – во 2-й, зеленый – в 3-й и синий – в 4-й. Еще раз перемешайте жидкость в каждом стакане. Сахар может раствориться не полностью. С помощью шприца или ложки аккуратно наливайте жидкости разного цвета в стопку слоями в следующем порядке: синяя, зеленая, желтая, красная. Слои не смешиваются за счет различной концентрации сахара в каждом из них (со временем они перемешаются) – самый концентрированный слой снизу, слой с самой низкой концентрацией сверху.