Снеговиков и вообще все зимние пейзажи лучше рисовать специальной снежной краской, которую готовить очень просто. Нужно взять папину пену для бритья, клей ПВА и блестки. Смешайте равные части клея и пены (это грубые пропорции, варьируйте исходя из того, что у вас в наличии), добавьте блестки и можно еще эфирное масло. Еще раз перемешайте и начинайте рисовать.