Выбираем посуду для дома

К счастью, времена, когда для большинства из нас чугунная бабушкина сковородка, передавалась из поколения в поколение, остались в прошлом. Сегодня уже никто не хранит отслуживший свой век и оббитый по краям эмалированный сотейник. Кроме того, места в городских квартирах не хватает, чтобы хранить милую сердцу, но бесполезную кухонную утварь, напоминающую о дефиците и прочих советских издержках. Посмотрите, в чем вы готовите? Алюминиевые и эмалированные кастрюли, ковшики – ровесники родителей? Если да, задумайтесь: правильно ли это? Ведь покупая свежие овощи, парное мясо, охлажденную рыбу мы хотим получить максимум пользы. Однако на практике все получается по-другому: пища после варки в такой посуде становится безвкусной, переваренной или жаренной с содержанием вредных для здоровья канцерогенов. Предлагаем вам провести ревизию на кухне и найти более современные и качественные решения для приготовления здоровой и вкусной пищи.



Читать подробнее...

Фото:

Чистим микроволновую печь

2 столовых ложки уксуса + 1 стакан горячей водой + 10 мин в микроволновой печи = чистота!

Семь способов носить шарф этой осенью


Способ №1: быстрый асимметричный

Этот способ самый быстрый и при этом достаточно эффектный. Он хорошо подходит для широких шарфов, которые достаточно залихватским движением Остапа Бендера закинуть назад, обогнув вокруг шеи всего один раз и оставить по длинному концу и на одном плече, и на спине. И если шарф действительно широкий, всё равно будет тепло и красиво.

Читать подробнее...

Воспоминания о путешествиях




Читать подробнее...

ДЕТОКС – с чем его «едят»?

Многочисленные программы детокс (сокращенное от «детоксикация») сегодня пользуются высокой популярностью. Сотни сайтов в интернете предлагают специальные комплексы питания, помогающие очистить организм от шлаков, избавиться от целлюлита, улучшить состояние кожи и волос, похудеть… Заказать меню на три-пять-семь и т.д. дней можно не выходя из дома или офиса. Производители соков, коктейлей, фруктово-ореховых снеков, очищающих киселей, супов обещают доставить свою продукцию по любому адресу в удобное для вас время. Предложения – одно заманчивее другого. Вот только один минус – цена. Абсолютное большинство готовых детокс-меню стоит недешево. А можно ли провести детокс-комплекс самостоятельно? Ответ – да.

Когда и как?

По мнению диетологов, детоксикацию организма лучше всего проводить в начале весны или осени. Именно в это время организм лучше всего очищается от токсинов и накопившихся вредных веществ. Однако если вы не придерживайтесь сбалансированного питания или продолжительное время принимаете лекарства, то детокс-программы можно проводить по мере необходимости и в любое время года. Например, летний период идеально подойдет для детокс-диеты. В этот период поспевают ягоды, фрукты и овощи, которые являются базовой частью детокс-программы.

Кроме изменения своего рациона питания, специалисты рекомендуют во время детоксикации организма придерживаться определенной диеты. Например, за несколько дней до начала программы детоксикации необходимо ограничить калорийность блюд примерно до 1300-1500 калорий в день, исключив жирные сорта мяса и рыбы, а также жареное и мучное. Придерживаться детокс-диеты вам поможет специальное меню, которое необходимо составить заранее. В качестве примера предлагаем вам несколько вариантов:

Завтрак: детокс-коктейль и смузи. Для приготовления коктейля понадобятся: 1 ст. теплой воды, небольшой кусочек очищенного имбирного корня, половинка лимона. Лимон выжать в воду, натереть имбирь, после все ингредиенты тщательно перемешать. Коктейль необходим для активизации метаболизма. После приготовления коктейля готовим смузи из 100 гр. листьев белокочанной капусты, 2 зеленых яблок, 1 огурца, 50 гр. сельдерея, половики лимона, 20 гр. имбирного корня с добавлением 100 мл. воды. Все ингредиенты тщательно размельчаем в миксере до получения однородной массы.

На обед предлагаем полезный овощной суп. Для его приготовления нам потребуется литр воды, цуккини – 3 шт., томаты – 2 шт., сельдерей – 3 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, петрушка, орегано, черный молотый перец, шинкованная китайская капуста — 200 гр., 15 гр. оливкового масла. Все ингриденты, кроме капусты, выложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить в течение 30 минут, за 2-3 минуты до окончания варки добавить капусту. Другой вариант обеденного меню – овощной салат с курицей и шпинатом. Для его приготовления нам понадобится 200 гр. шпината, 200 гр. куриного вареного мяса, 100 гр. китайкой капусты, 30 гр. петрушки, 1 головка репчатого лука, ½ авокадо, 1/2 огурца, 1 морковь, 20 гр. миндаля, 1 томат. Все ингредиенты нарезаются мелкими кубиками и перемешиваются с оливковым маслом.

На ужин можно составить меню аналогичное завтраку, но использовать для приготовления коктейля и смузи другие разнообразные фрукты и овощи, например, капусту можно заменить морковью. Перед сном рекомендуется выпить чашку чая с ромашкой или мятой.

Залогом успеха детокс-программы является не только набор и качество продуктов, составляющих ваше детокс-меню, но также необходимое количество ежедневно употребляемой воды. Именно достаточное количество ежедневно выпиваемой простой чистой воды позволит вам быстро и эффективно очистить организм от токсинов, ускорить обменные процессы в организме и почувствовать себя намного лучше.



Какую воду необходимо употреблять? Минеральную воду употреблять не рекомендуется из-за содержания в ней большого количества солей, которые могут задерживать жидкость в организме. Бутилированная вода также вряд ли будет отвечать качеству питьевой воды, так как, покупая воду в бутылке, мы не можем знать наверняка, что в ней содержится – вода из источника или обычная водопроводная. Поэтому советуем вам самостоятельно очищать воду в домашних условиях. Пожалуй, самый надежный и передовой способ очистки воды от вредных веществ и примесей на сегодняшний день – это использование современных систем очистки.

Читать подробнее...

Шпаргалка по кашам

Полезные свойства спаржи

Сегодня спаржа очень популярна в разных странах мира. Так, в Европе считается, что «настоящая» спаржа поспевает в середине лета и имеет длину ровно 22 см. Впрочем, как считают многие приверженцы здорового образа жизни и диетологи, важно не только покупать свежую спаржу, но и правильно ее готовить. По мнению специалистов, только при правильном способе приготовления сохраняется максимум витаминов и питательных веществ, содержащихся в этом полезном овоще.

Витамины и не только
Спаржа является чемпионом среди овощей по содержанию фолиевой кислоты – об этом необходимо помнить будущим мамам и тем, кто только планирует беременность. Именно фолиевая кислота предупреждает тяжелые пороки развития у будущего ребенка. Кроме того, фолиевая кислота является «витамином молодости» и предотвращает появление морщин и ранней седины, улучшает общее состояние кожи и укрепляет волосы. Сок спаржи – эффективное противоотечное средство, что позволяет использовать его для лечения почечных заболеваний и болезней желез эндокринной системы. Благодаря содержащимся в спарже витаминамA и С, а также аспаргину, спаржу часто рекомендуют в качестве натурального «лекарства» для нормализации давления и работы сердца.



Секреты приготовления

Несмотря на то, что спаржа достаточно проста в приготовлении, существует несколько секретов приготовления вкусных и полезных блюд со спаржей. Истинные ценители этого овоща считают, что самая вкусная спаржа – вареная, поэтому предпочитают употреблять ее именно в отварном виде. Для этого ее связывают в пучок из 8-10 штук, опускают в воду, а после приготовления добавляют немного сливочного масла. Секретом же в данном случае является способ приготовления: основная часть пучка спаржи варится в воде, а ее верхушки – над ее поверхностью. Пропитываясь паром, они приобретают особый вкус.
Существует еще один инновационный способ приготовления вкусных и полезных блюд со спаржей. Такой, например, как приготовление пищи поZepter-правилам - без воды, соли и масла - в высококачественной посуде коллекции MasterpieceCookArt Искусство приготовления отZepter. Благодаря особой технологии производства запатентованного термоаккумулирующего компактного дна посудыZepter, пища готовится в собственном соку при низких температурах. Подобный способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ и витаминов, содержащихся в продуктах, а также их натуральный вкус, цвет и форму.

Читать подробнее...

Кофейные напитки в жаркий день

Жарким летним днем нам особенно хочется охладиться и получить заряд энергии. Холодный кофе – натуральный напиток, который поможет вам взбодриться в жаркое время. Под «холодным кофе» мы подразумеваем, конечно, не просто сваренный и охлажденный напиток, а кофе, приготовленный особым образом. Итак – летние кофейные рецепты.

Глясе

1. 200-250 мл воды
2. 2 столовые ложки кофе
3. 1 порция мороженого (70 г)
4. 20 г тертого шоколада

Сварить кофе. Готовый напиток остудить до комнатной температуры и разлить в стаканы или фужеры, после чего на некоторое время поставить в холодильник. В холодный кофе с помощью специальной ложки, позволяющей делать шарики, добавить два-три шарика мороженого. Если такой ложки нет, можно нарезать мороженое с помощью ножа на квадратики или кружочки (если мороженое в стаканчиках). Кроме того, шарики можно сформировать и с помощью обычной столовой или десертной ложки, обмакнув ее предварительно в кипяток. Какое мороженое выбрать для холодного кофе? Пломбир, сливочное, сливочно-шоколадное, крем-брюле – в чашку кофе можно добавить шарики мороженого разных сортов и по желанию посыпать шоколадом, натертым на мелкой терке.



Молочная нежность

1. 200-250 мл воды
2. 200-250 мл молока (сливок)
3. 75-150 г мороженого
4. 2 столовые ложки кофе

Сварить кофе и остудить его. Добавить молоко и мороженое, все хорошо взбить с помощью миксера или блендера. Такой напиток летом великолепно утоляет жажду и, кроме того, из-за достаточно высокой калорийности он вполне может заменить полдник или перекус в рабочее время.

Читать подробнее...

Как правильно нарезать арбуз


Читать подробнее...

Как выявить перхоть?

Собственно, ответ на этот вопрос не займет много времени: если одежду «украсили» неприятные белые чешуйки, пора принимать меры. Но какие именно это будут меры, зависит от того, почему возникла данная проблема. Соответственно, в различных ситуациях действовать мы будем по-разному.

Перхоть или?..

Первым делом стоит попытаться проанализировать проблему. Как давно появилась перхоть? Что послужило отправной точкой возникновения белых чешуек? Возможно, недавно вы сменили шампунь или какую-то другую косметику для волос, перестарались с укладкой волос при помощи фена, слишком обильно использовали лак или гель, красили волосы, делали химическую завивку? В этом случае, скорее всего, вы столкнулись с тем, что пересушенная кожа головы с остатками неподходящей косметики начала шелушиться и осыпаться некрасивыми хлопьями на вашу одежду. Исправить эту ситуацию можно, сменив средство по уходу за волосами, на время отказавшись от термического воздействия на кожу головы и укладочных средств. Однако если эти меры не дают должного результата, корень проблемы стоит искать глубже.


Читать подробнее...

Выращиваем розы

Маленький секрет от садоводов: черенки срезанных роз нужно обрезать, поместить в картофелины и в таком виде закопать на 7-9 см. в землю. Картофелины сохранят стебель влажным и помогут цветку быстро пустить корни. Это простой и бюджетный способ завести свой собственный розовый сад, которым вы сможете наслаждаться каждый раз!

Готовимся к свадебному торжеству

Лето – это самый популярный сезон для проведения свадебного торжества. Вас пригласили? Тогда в голове сразу должны появиться несколько основных вопросов: какой наряд выбрать для участия в торжестве и что подарить молодоженам.

И если первый вопрос решается довольно быстро, особенно если вас пригласили на тематическую свадьбу, то над вторым вопросом придется основательно поразмыслить.

Если вы получили приглашение на тематическую свадьбу, то скорее всего вам предложат одеться в соответствии с дресс-кодом предстоящей свадьбы. В этом случае вам необходимо подобрать костюм или платье в соответствии с определенным стилем и цветовой гаммой. Следуя таким простым правилам, вы не прогадаете с нарядом, и не будете слишком выделяться среди гостей. Однако существуют некоторые ограничения, касающиеся свадебного дресс-кода для родителей новобрачных.

Первое и основное правило: вашим родителям лучше всего подобрать праздничные костюмы одной цветовой гаммы. Они должны выделяться из толпы родственников и друзей. Например, если свадьба оформлена в пастельных тонах, то можно подобрать для родителей более глубокие, насыщенные цвета и наоборот.

Костюм для отца лучше выбирать классического фасона в черном или темно-синем цвете и дополнить его галстуком и рубашкой, подходящими к наряду матери. Даже если в день свадебного торжества будет настоящий летний зной, забудьте о белых ботинках с перфорациями, эта модель совершенно не подходит для свадебного торжества.

Во-вторых, родителям, как и остальным гостям, не рекомендуется одевать одежду белого цвета. Согласно традиции, белый цвет всегда ассоциируется на свадьбах с нарядом невесты.

В третьих, откажитесь от яркой бижутерии, высоких и сложных причесок, блестящих тканей и вычурного многослойного макияжа. Подчеркните изящество, благородность, старайтесь выглядеть изысканно и стильно.

Что же подарить новобрачным?

Зачастую новобрачные рассчитывают либо на полезные и необходимые подарки, либо на денежные. Оба варианта логичны и целесообразны. Современные невесты подходят к вопросу организации и подготовки свадьбы крайне тщательно и даже разрабатывают специальные списки пожеланий для подарков, что весьма облегчает гостям свадьбы задачу. Если говорить о денежных подарках новобрачным, каждый должен отталкиваться от собственных бюджетов, однако стоит помнить, что вас пригласили на торжество, организация которого потребовала немалых затрат. Поэтому хорошим тоном будет, если вы подарите молодожёнам сумму эквивалентную чеку затрат на персону, которую они потратили для организации торжества.

Также существует ряд классических подарков для новобрачных:

Постельное белье. Даже если сразу несколько гостей подарят наборы постельного белья, этот подарок никогда не будет лишним. Этот подарок может стать исключительным, если будет сделан на заказ, например с вышивкой инициалов новобрачных. Также будет уместно красное или черное шелковое, батистовое белье.



Посуда и приборы. Отличный вариант – это фарфор и столовое серебро. Такой подарок всегда ассоциируется с финансовым благополучием, стабильностью и здоровьем семьи. Выбирайте продукцию известных производителей, отвечающих за качество и уникальность изделий. Например, изысканный и высококачественный фарфор коллекции Masterpiece от Zepter будет прекрасным подарком для молодоженов. Коллекция фарфора Masterpiece производится на заводе в Германии традиционным способом, ведущим начало с XVIII столетия, когда Иоганн Фридрих Бёттгер усовершенствовал формулу, изобретённую математиком и ученым Эренфридом Вальтером фон Чирнгаузом, и, проводя эксперименты с голландскими коллегами, заложил основы современного процесса производства фарфора. Все предметы фарфора из коллекции Masterpiece изготовлены вручную из материалов высочайшего качества. Цветные узоры и золотая отделка выполняются внутриглазурным и надглазурным способами. Тончайшая позолота наносится вручную с использованием 22-каратного золота и техники «золотого обжига».

Романтическое путешествие. Современные пары выбирают дальние свадебные путешествия, например, в страны Азии или Южной Америки. Конечно, подарить свадебное путешествие было бы дорогим подарком, поэтому альтернативой могут стать романтический уик-энд в СПА-центре, повышение категории номера для молодоженов, билеты на самолет в салоне бизнес-класса, полет на воздушном шаре или вертолете, речной круиз.

Ювелирное украшение. Классический подарок мамы жениха – это ювелирное украшение. Это может быть кулон или серьги, кольцо на свадьбу дарить не желательно. Выбирать украшение желательно вместе с сыном, который уже точно должен знать вкус невесты. Родители же невесты могут преподнести своей дочери комплект украшений из жемчуга или другие украшения, дополняющие свадебное платье. А вот жениху вполне уместно подарить кольцо-печатку.

Приглашение певца или артиста на свадьбу. Такой подарок на свадьбе доставит бурю положительных эмоций всем гостям и разнообразит свадебное торжество.

Факторы развития себореи

Себорея (себорейный дерматит) – это одна из патологий кожи лица или волосистой части головы. Возникает она вследствие нарушения функций сальных желез. Значительную роль в патогенезе себорейного дерматита играет гриб Pityrosporum ovale (тот же, который вызывает появление перхоти). Этот дрожжеподобный гриб являются нормальным представителем микрофлоры кожи у большинства людей. Но в случаях, когда организм теряет способность контролировать его размножение Pityrosporum ovale способствует возникновению перхоти и дерматита.

Почему возникает себорея?

  • Нередко считается, что основная причина себореи – это неправильный подбор средств по уходу за кожей и волосами. Это справедливо, но лишь отчасти. Как правило, причины себореи кроются куда глубже. Первая (и основная) группа причин – это нарушения в работе тех или иных систем организма. Нередко в основе себореи лежат нейроэндокринные нарушения,. Также вызывать себорею могут изменения гормонального фона. что провоцирует дисфункцию сальных желез Особенно часто проявления себореи возникают у юношей и девушек в период полового созревания.
  • ВИЧ-инфекция и другие иммунодефициты (у каждого третьего ВИЧ-инфицированного наблюдается себорейный дерматит, среди больных СПИДом им страдают четверо из пяти, при этом дерматит у них протекает очень тяжело).
  • болезни желудочно-кишечного тракта.
Вторая группа причин – внешние. К ним относится хроническая усталость, стресс, погрешности в диете (чрезмерное употребление жирного, острого, соленого), несоблюдение правил личной гигиены, недостаток в рационе витаминов и минералов и т.д.

Наконец, нельзя не учитывать и наследственный фактор. Функционирование многих систем и органов нашего организма, в том числе и сальных желез, «настроено» генетически. Именно поэтому себорея нередко имеет «наследственный» характер, являясь семейным заболеванием.

Перхоть – спутница себореи

Зачастую себорея затрагивает волосистую часть головы. В этом случае процесс часто сопровождается образованием перхоти, которая возникает из-за активизации роста условно-патогенного грибка Malassezia Furfur. В норме он составляет 30-50% микрофлоры кожи головы, однако под воздействием ряда факторов, о которых мы уже говорили выше, начинает активно размножаться. На коже головы могут возникать раздражения, зуд, перхоть, как осложнение заболевания может отмечаться истончение и поредение волос. Волосы приобретают нездоровый вид, в зависимости от типа заболевания становятся излишне жирными или, наоборот, чересчур сухими. Вид перхоти также отличается: при жирной себорее, с повышенным выделением кожного сала, белые чешуйки крупные, плотно прикрепляются к основанию волос; для сухой себореи характерно мелкое пластинчатое шелушение. Смешанный тип себореи может сочетать признаки жирной и сухой себореи на разных участках кожи.



Если себорея затронула ваши волосы, и вы испытываете дискомфорт от появления на одежде неприятных белых чешуек, стоит воспользоваться такими средствами, которые воздействуют на саму причину проблемы – грибковый возбудитель себореи волосистой части головы. Обратите внимание на действующее вещество кетоканазол в составе медицинских шампуней от перхоти, оказывающее противогрибковое действие в отношении грибов Malassezia. К ним относится шампунь Низорал, который рекомендуется применять при себорейном дерматите и перхоти всего 2 раза в неделю в течение 2-4 недель, После исчезновения перхоти можно в профилактических целях использовать шампунь для поддержания здоровья кожи головы и безупречного вида волос. Шампунь Низорал является лекарственным средством, имеет противопоказания к применению и возможно развитие нежелательных явлений. Перед применением ознакомьтесь с инструкцией по применению.

Сладкую ягоду ели вместе…

Наступающее лето – время созревания наших любимых ягод. Лесные и садовые, сладкие и кислые – все они являются кладезем пользы. Ягоды содержат витамины, являются природным источником анти оксидантов, наконец, они просто вкусны! Многие стремятся заготовить ягоды впрок, варят компоты и варенья. Но стоит ли говорить, что самую большую пользу организму принесет именно свежая сочная ягодка, только что снятая с куста или дерева.

Когда по грибки, а когда и по ягодки

Прелесть летнего сезона в том, что ягоды созревают друг за дружкой, постепенно. Это дает нам возможность наслаждаться ягодными вкусами в течение нескольких месяцев подряд.




Первой ягодой, которая созревает раньше остальных, в наших краях является жимолость. Те счастливцы, которые вырастили в своем саду куст этого удивительного растения, имеют возможность получать свежие витамины уже в начале июня. Жимолость исключительно богата витамином С, причем содержится он в ней в таком виде, что не вызывает аллергии даже у детей, которые «не воспринимают» аскорбиновую кислоту, покрываясь диатезом.

Вслед за жимолостью появляется лесная земляника. Не напрасно в народе ее называли царской ягодой – земляника не только вкусна, но и удивительно полезна. Она является рекордсменкой по содержанию необходимого для профилактики анемии и малокровия железа.

Читать подробнее...

Фото:

Себорейный дерматит

Проблема возникновения перхоти и избавления от нее является актуальной для многих людей. При этом мы используем самые разные косметические средства – зачастую нанося при этом ощутимый урон собственному бюджету и пополняя бюджеты производителей «лечебных» шампуней, бальзамов и т.д. Чтобы не усугублять проблему и одновременно не выбрасывать деньги на ветер, стоит для начала разобраться, почему возникает перхоть.

Причины и следствия

Вопреки распространенному заблуждению о сугубо «косметическом» происхождении перхоти, ее появлении вследствие неправильного ухода за кожей головы и волосами, в действительности белые чешуйки являются признаком развивающегося грибкового заболевания. Вызывает перхоть грибок Malassezia furfur, относящийся к разряду условно-патогенной микрофлоры. Он присутствует на коже головы у каждого человека. Но под влиянием различных факторов – применения неподходящих косметических средств, нарушения обмена веществ, авитаминоза, снижения иммунитета, стресса – начинает активно размножаться и становится уже патогенной флорой. В результате возникает доставляющая немалый психологический дискомфорт перхоть – как признак грибкового заболевания себореи.



Диагноз «себорея»

Врачи-дерматологи или трихологи (специалисты по лечению кожи головы) выделяют три типа себорейного дерматита.

1.Сухая себорея, характеризующаяся пониженным салоотделением. Чешуйки перхоти в данном случае небольшие, легко отделяются от кожи головы, обычно очаги локализуются в теменной и лобной частях головы.

2. Жирная себорея, напротив, возникает при повышенном салоотделении. Чешуйки в этом случае большего размера, тяжело отделяются от кожи. Волосы выглядят сальными. Жирная себорея может привести к возникновению черных угрей (комедонов), атером – пробок сальных желез, которые, воспаляясь, могут доставлять сильную боль.

3.Смешанная себорея характеризуется распространением на кожу лица. Обычно в этом случае зона лба, носа и подбородка жирная, а кожа на щеках сухая. В лобной и теменной областях процессы салоотделения происходят очень активно, на остальной же части головы снижены. Как правило, в этом случае волосы лобно-теменной и височной областей быстро приобретают сальный вид, а на остальных участках выглядят сухими.

Читать подробнее...

Дышите полной грудью!

Весна и лето – время расцвета природы. Глаз радуется долгожданному буйству красок, цветам, свежей зелени. Однако именно сейчас у некоторых из нас возникает ощущение дискомфорта. Казалось бы, совсем не время болеть, но вдруг ни с того ни с сего у нас появляется насморк, слезотечение, першение в горле и другие симптомы заболевания. Не спешите хвататься за противопростудные средства! Возможно, причиной недомогания стала аллергия.

Что такое поллиноз?

Название этого аллергического заболевания произошло от латинского «pollen», что означает «пыльца». Возбудителем заболевания является пыльца цветущих растений – березы, ольхи, орешника, ясеня, клена, дуба, некоторых кустарников. Особенно много страданий аллергикам доставляет тополиный пух. Прилепляясь к одежде и попадая в наши квартиры через открытые окна, тополиный пух вызывает аллергическую реакцию не только во время прогулки на улице, но и дома.

Однако проблемы аллергических реакций не всегда заканчиваются вместе с цветением растений. Довольно часто поллиноз провоцирует и пищевую аллергию. Например, те, кто испытывает аллергию на пыльцу березы, обычно не могут употреблять персики и абрикосы, красные яблоки, сырую морковь; аллергия на цветение орешника нередко сопровождается непереносимостью фундука и другими неприятными последствиями.



Простуда или аллергия?

Поставить диагноз «поллиноз» должен врач, однако прежде, чем обратиться к специалисту-аллергологу, стоит знать, по каким симптомам можно заподозрить у себя или своих близких это заболевание. Слезотечение, зуд в носу и носоглотке проявляются сильнее в утреннее время, а также когда вы выходите на улицу – дома симптомы ослабевают. В дождливый день, когда пыльцу «прибивает», вы чувствуете себя лучше. Симптомы заболевания продолжаются свыше недели – обычная простуда за это время проходит. Температура тела при поллинозе не повышается.

Читать подробнее...

Фото:

Все о перхоти

Вряд ли найдется человек, который хотя бы однажды не сталкивался с проблемой возникновения перхоти. Пытаясь избавиться от малоэстетичных белых чешуек, мы используем самые разные косметические средства – зачастую нанося при этом ощутимый урон собственному бюджету. Чтобы не усугублять проблему и одновременно не выбрасывать деньги на ветер, стоит для начала разобраться, почему возникает перхоть.

Причины и следствия


Вопреки распространенному заблуждению о сугубо «косметическом» происхождении перхоти, ее появлении вследствие неправильного ухода за кожей головы и волосами, в действительности белые чешуйки являются признаком развивающегося грибкового заболевания. Вызывает перхоть грибок Malassezia furfur, относящийся к разряду условно-патогенной микрофлоры. Он присутствует на коже головы у каждого человека. Но под влиянием различных факторов – применения неподходящих косметических средств, нарушения обмена веществ, авитаминоза, снижения иммунитета, стресса – начинает активно размножаться и становится уже патогенной флорой. В результате возникает доставляющая немалый психологический дискомфорт перхоть – как признак грибкового заболевания себореи.


Читать подробнее...

Шампунь от перхоти: косметический или медицинский?

Красивые, ухоженные волосы – мечта каждого современного человека. Однако достичь такого результата непросто: чтобы наши волосы выглядели «на все сто», необходимо приложить немало усилий. К сожалению, не все проблемы можно решить только при помощи косметического моющего или укладочного средства и фена. Речь идет о тех ситуациях, когда волосы поражает грибковое заболевание – перхоть. Она вызывает серьезный психологический дискомфорт, становится причиной ухудшения настроения и даже депрессии. Впрочем, если принять своевременные меры, справиться с проблемой достаточно несложно.

Почему возникает перхоть?

Одним из распространенных заблуждений являются представления о характере возникновения этого заболевания. «Виновниками» назначают стресс, авитаминоз, снижение иммунитета, использование «неправильных» средств по уходу за волосами и т.д. Стоит знать: все перечисленное может подтолкнуть к появлению перхоти, но не является основной причиной этой неприятной проблемы. Главным в данном случае становится грибок с латинским названием Malassezia furfur, который поражает волосистую часть кожи головы. Он является частью микрофлоры здоровой кожи головы, если его количество не более 30-50% от общего объема микроорганизмов в этой зоне. Если же под воздействием каких-то внешних или внутренних факторов (в том числе и перечисленных выше) количество Malassezia furfur превышает эти цифры, мы начинаем с огорчением отмечать появление на одежде маленьких белых чешуек перхоти. Врачи называют это заболевание себорейным дерматитом.

Бороться с перхотью надо начинать сразу же! Ведь отсутствие лечения может привести к развитию таких осложнений себорейного дерматита, как облысение, пиодермии (фурункулы, абсцессы, и т. п.).



Косметические средства – за и против


Сегодня на рынке представлено множество различных шампуней, кремов, бальзамов, позиционируемых как союзники в борьбе с перхотью. К сожалению, те шампуни, которые продаются в косметических магазинах или супермаркетах как «противосеборейные» крайне редко соответствуют своему названию.
Действие большинства косметических средств по уходу за волосами основано на том, что они удаляют излишки кожного сала и просто смывают перхоть. Но, на причину возникновения перхоти – грибок – они не оказывают никакого воздействия. Более того, в состав некоторых косметических средств, входят небезопасные вещества. Перхоть исчезнет, но вместе с ней вы получите такой букет проблем, как пересушенная кожа головы, испорченные волосы… Еще одна разновидность шампуней «от перхоти» вызывает привыкание. На некоторое время перхоть действительно исчезает, но стоит прекратить использование шампуня, как вашу одежду опять «украшают» белые чешуйки.

Читать подробнее...

Фото:

Весь мир в капле воды

Одним из важнейших факторов, влияющих на здоровье человека, является качество ежедневно употребляемой питьевой воды. Большинство людей не рискуют пить воду, поступающую из водопровода, без дополнительной очистки. Как проверить, насколько питьевая вода в вашем доме соответствует стандартам? Для этого можно обратиться в специальные лаборатории, сотрудники которых проведут все необходимые анализы, измерят минерализацию, кислотность, жесткость, солесодержание и множество других параметров. Кроме научных исследований, существуют способы, которые помогут вам на начальном этапе определить качество водопроводной воды и в домашних условиях. Предлагаем вам рассмотреть несколько известных и простых способов определения качества воды.

Загрязненность воды
– основной критерий ее пригодности для питья и приготовления пищи. Определить, насколько чистая вода поступает из ваших кранов, совсем несложно. Заварите крепкий чай и долейте в него сырой воды. Если вода в стакане приобретет персиковый цвет, можете спело ее пить. Если же чай помутнел, то это означает, что вода из-под крана нуждается в очистке.

Цвет или оттенок.
Для определения качества воды по этому критерию налейте ее в прозрачную бутылку и уберите на пару дней в темное место. Если вода по-прежнему прозрачна, можете смело употреблять ее для питья и приготовления пищи. Но если по истечении этого времени вода приобретет зеленоватый оттенок, покроется маслянистым налетом или на стенках емкости появится специфический налет – такую воду пить не стоит.

Запах. Подогреваем воду дважды: сначала до 20, а затем до 60 градусов. Наличие гнилостного запаха говорит о том, что в воде присутствует сероводород.

Вкус. Прокипятите воду пять минут и охладите до 20-25 градусов. Наличие гнилостного вкуса свидетельствует о том, что в воде есть продукты распада животных или растительных организмов, солоноватый привкус – признак присутствия соли (поваренной или какой-либо другой щелочной), мел оставляет во рту сладковатый привкус, горький вкус придают соли магния, вяжущий – говорит о наличии солей железа.

Жесткость воды очень легко определить, просто помыв в ней руки с мылом. В жесткой воде пенообразование будет невелико по сравнению с мягкой водой.

«Свет мой, зеркальце, скажи».
Очень легко определить качество воды при помощи обычного зеркала или кусочка стекла. Нанесите на стеклянную или зеркальную поверхность немного воды и дайте ей испариться. Если поверхность осталась чистой, вода пригодна для употребления, а при наличии на стекле пятна, качество употребляемой вами воды под большим вопросом.

Мыло также поможет определить, насколько чистая и безопасная вода в вашем доме. Просто натрите в кипящую воду немного обычного мыла. В хорошей воде мыльные хлопья растворятся без следа, превратившись в пушистую пену.

Если перечисленные домашние способы не внушают вам абсолютного доверия, можно набрать воду в чистую полуторалитровую бутылку, отнести ее в ближайшую санэпидстанцию или химическую лабораторию, где анализ проведут профессионалы.



На любой вкус

Итак, способов определить качество воды в домашних условиях существует множество. Однако первым и главным критерием являются наши собственные вкусовые ощущения. Нравится ли вам вкус воды, поступающей из крана в вашем доме? Вы абсолютно уверены в ее чистоте и качестве?
Даже малейшие сомнения в данном вопросе должны «трактоваться» в пользу вашего здоровья и здоровья всех вашей членов семьи. Самый простой способ получить чистую и безопасную для питья и приготовления пищи воду – прокипятить ее. Однако после кипячения вода теряет почти все свои полезные свойства и становится «мертвой». Наиболее эффективным способом очистки воды на сегодняшний день является бытовая фильтрация. Фильтры для воды качественно очищают водопроводную воду от различных вредных примесей и микроорганизмов, обеспечивают поступление достаточного количества чистой и безопасной питьевой воды для ежедневного употребления. Например, самая современная система очистки воды EdelWasser1 от ZEPTER быстро и эффективно очищает водопроводную воду от вредных веществ и бактерий с помощью 5-ти ступенчатой системе очистки воды на основе обратного осмоса, при этом сохраняя максимум ее полезных свойств. Кроме того, Edel Wasser не требует подключения к электрической сети, благодаря чему у вас дома всегда будет чистая вода без дополнительных затрат на электроэнергию. С Edel Wasser вы будете ежедневно наслаждаться вкусом чистой воды, заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи.

Система очистки воды Edel Wasser отвечает самым высоким требованиям, предъявляемым к сохранению здоровья, дизайну, охране окружающей среды, экономичности и удобству использования, что делает ее востребованной на долгие годы вперед. Предвосхищая постоянн о растущий спрос на чистую питьевую воду при существенном сокращении ее запасов, Edel Wasser от Zepter способна обеспечить вас собственным источником чистой воды как для питья, так и для других нужд.

Компактная, красивая и простая в эксплуатации система станет отличным украшением для любого места, в котором Вы решите ее установить: на кухне, в офисе, в студии, в приемной…

Edel Wasser от Zepter – это система очистки воды нового поколения, которая создана для ежедневной заботы о вашем здоровье и комфорте.
  1. Эдель Вассер

Аромат восточной кухни

В последние годы в нашей стране необычайной популярностью пользуются блюда азиатской кухни, хотя еще несколько лет назад они казались большинству из нас экзотикой. Повсюду можно найти множество ресторанов и кафе, которые предлагают разнообразные восточные блюда на ланч, обед или ужин. Известные телеведущие, звезды эстрады и профессиональные повара в эфире популярных кулинарных шоу демонстрируют искусство приготовления экзотических восточных блюд по классическим и авторским рецептам. Ведущие кулинарные эксперты отмечают новую тенденцию – мода на кухню азиатских стран набирает обороты.
Плов и не только
Бытует мнение, что азиатская кухня – это обилие жиров, сладкого, мучного – «запрещённых» блюд для приверженцев здорового образа жизни. Отчасти это действительно так – в силу специфики климата и образа жизни людей, исконно населявших территории современных государств Узбекистана, Казахстана и Киргизии. Однако, восточное застолье немыслимо также без большого количества разнообразных овощей, зелени – непременных атрибутов здорового питания. Пожалуй, мы не ошибемся, назвав одним из самых популярных блюд азиатской кухни узбекский плов. Почти каждая хозяйка навскидку скажет, что для приготовления этого блюда понадобится рис, мясо, морковь, лук, чеснок и специи. На самом деле, вариаций на тему плова на его родине, в Узбекистане, существует несколько десятков. В зависимости от местности приготовления различают самаркандский, бухарский, ферганский и другие виды плова. Более того, рецептура и название плова меняется в зависимости от застолья и даже времени года: плов праздничный, обыкновенный, летний, зимний, весенний. Для сторонников вегетарианской кухни – плов без мяса. В общем, выбрать есть из чего. На традиционном узбекском праздничном столе, помимо плова, присутствуют урамаси (рулет из курдючной оболочки), тандир кабоб (шашлык в тандыре), норин, хасип (домашняя колбаса).



Характерной особенностью национального стола Казахстана является обилие блюд из мяса и муки. В киргизкой кухне обычно отдают предпочтение мясным блюдам из баранины. Из нее готовят популярный у многих народов-соседей бешбармак и тонкое восточное блюдо кульчетай, а также шурпу и лагман.

Читать подробнее...

Сообщения 167 - 186 из 366
Начало | Пред. | 7 8 9 10 11 | След. | Конец
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования