Куриное рагу в слоеном тесте

Предлагаю на пробу вкусный, легкий пирог.


Продукты:
400гр. куриного филе, 1 болгарский перец, 1 луковица, 200мл. сливок, 3 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 400гр. слоеного теста, зелень, соль, перец.


Филе нарезать, поперчить, посолить.


и обжарить на растительном масле.


Лук порезать полукольцами, перец-соломкой.


Овощи, зелень добавить к куриному мясу, тушить 5 минут, влить сливки, ввести взбитое яйцо, тушить 20 минут.


Тесто выложить в форму, смазанную маслом. В середину положить начинку,


соединить края теста так, чтобы начинка была закрыта.


Верх смазать яйцом. Выпекать в нагретой до 200 гр. духовке 25-45 минут.


Пробуйте, угощайтесь!!!


Источник: http://forum.say7.info
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования