![](/upload/blog/avatar/0aa/SajQeh2hEcs.jpg)
![](/upload/blog/1c7/8bfbcb76cdd3.jpg)
Потребуется :
около 0.5кг. куриной печени
4 средние луковицы,
2 средние моркови,
1 банка очищенных консервированных помидоров,
соль,
сахар,
перец,
растительное масло
В первую очередь очищаем печень и нврезаем мелкими кубиками, после чего в масле обжариваем на сковородке, до изменения цвета.
![](/upload/blog/3e9/000a76fba392.jpg)
Затем кладем полукольца лука и крупно нашинкованную морковь.
![](/upload/blog/df9/9174277c0556.jpg)
Когда лук и морковь размякнет, выкладываем целую банку измельченных очищенных от кожуры помидоров, добавляем соль, перец и всё это недолгое время тушим.
![](/upload/blog/17b/83429ce03063.jpg)
Употребляется с картофелем, рисом, овощами или тем, что кому про вкусу.:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Источник: