У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"



ТЕСТО:
- 3 яйца,
- 1 стакан муки,
- 0,5 стакана сметаны и 0,5 майонеза,
- сода гашенная, соль.

Начинка:
- картофель 4-5 шт
- 2 рыбные консервы в масле сайры, горбуши или тунца,
- лук репчатый 1-2 шт.
- соль, перец - по вкусу.

Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук консервы. Всё это залить тестом и отправить в духовку.
Быстро и просто. А самое главное - ОБЪЕДЕНЬЕ!!!



Cuisine de Evguenie