Завтрак выходного дня

Завтрак выходного дня

Утром в субботу, вместо работы
Сон для усталых взрослых людей
Ну а проснешься — на кухню несешься,
Завтрак готовить скорей!



Вот навеяло из старинной передачи "Зов джунглей".
Утро субботы, вдоволь навалявшись можно побаловать себя каким-нибудь креативным завтраком. В недрах интернета когда то видела рецептик вот таких забавных бутербродов...

Уверена, что все продукты, которые необходимы вы с легкостью найдете у себя в холодильнике. К тому же добавлять или убирать можно по своему усмотрению.

Итак, нам понадобяится:
— хлеб тостовый
— колбаса (по вкусу) мы брали варено-копченую
— сыр любой
— помидор
— яйца
— майонез
— специи по вкусу



майонезим хлеб


кладем колбаску


сыр, помидор. Вырезаем мякиш и кладем сверху


Заливаем яичками, солим и в духовку


15 минут и результат готов!


Завтрак не претендует на оскар, но получилось красиво и главное — вкусно.
Пожалели, что не добавили кетчупа или соуса, для полноты картины.

Приготовить гренки можно двумя способами.


Первый - в духовом шкафу.
Для этого застелить противень бумагой для выпечки, хорошо смазать и присыпать сухарями.
Разложить кусочки хлеба с вырезанными "окошками".
Заполнить "окошки" начинкой, слегка примять ложкой, присыпать сыром и запечь в течение 5-7 минут.

Второй способ.

На сковороде разогреть немного растительного масла.
Разложить хлеб, сразу же заполнить начинкой, слегка прижав ложкой, чтобы в начинке не оставалось пустот.
Гренки с вкусной начинкой

Жарить лучше на огне чуть выше среднего, 2-3 минуты.
Перевернуть гренки и сразу же присыпать тертым сыром.



Можно подавать сразу же, а можно оформить овощами, листьями салата - это заметно обогатит вкус.
Для мужчин, как я уже говорила, можно добавить в начинку чеснок, перец, лук.
А для детей вместо колбасы в начинку положить фрукты (яблоки, бананы), яично-молочную смесь в этом случае можно слегка подсахарить, получатся сладкие гренки.

Приятного вам начала дня!

Информация с сайта "Мама для мам" mam2mam.ru