

Продукты:
виноград сладкий крупный
творожный сыр 140 г
сыр твердый 40 г
фисташки (вес со скорлупой) 120 г
Приготовление:
Виноград вымыть обсушить, оторвать от веточек. Я вытаскивала косточки. Каждую виноградину надрезала не до конца.

Смешать твердый острый сыр и творожный сыр. Я добавила немного сливочного масла (масса лучше держится на виноградине). Охладить.

Фисташки очистить от скорлупок и, по возможности, от шелухи. Порубить ножом в крошку.

Каждую ягодку винограда облепить сырной смесью, чтобы получилось равномерно и обвалять в фисташках.

Сложить шарики в контейнер и убрать в холод.
