ПЕЧЕНЬЕ " АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"



Рецепт от Оксана Оксана

Читать подробнее...

ПЕСОЧНИКИ



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Из муки, взбитого с сахаром масла и 2 желтков замесите песочное тесто и поставьте в холодильник на 20–30 минут.
Охлажденное тесто раскатайте слоем в 1 см и нарежьте квадратиками, ромбами либо воспользуйтесь формочками для печенья.
Уложите печенье на подпыленный мукой лист, смажьте взбитым желтком и посыпьте рубленым миндалем.
Выпекайте в духовке при температуре 180 °С до золотистого цвета. Охладите, затем снимите с листа.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 400 г
миндаль очищенный - 120 г
масло сливочное - 300 г
сахар - 200 г
яичный желток - 3 шт.

Источник: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1914/

ПЕЧЕНЬЕ «ВКУСНЕНЬКОЕ»



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Маргарин порубите, смешайте с мукой, добавьте кефир, соду, соль и замесите тесто. Полученное тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, смажьте его растопленным маслом, посыпьте маком, затем сахаром. Пласт скатайте в рулет, нарежьте его треугольниками.
На смазанный маслом противень выложите печенье, смажьте его взбитым яйцом и выпекайте при 200 С до золотистого цвета.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
мука пшеничная - 640 г
маргарин - 200 г
кефир - 200 г
яйцо - 1 шт.
сода пищевая - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
Для начинки:
масло сливочное - 100 г
сахар - 80 г
мак - 80 г

Источник: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip15754/

ПЕЧЕНЬЕ РАССЫПЧАТОЕ



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Масло разотрите с сахарной пудрой, добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, перемешайте. Добавьте яичные желтки, лимонный сок и замесите мягкое пластичное тесто. Охлаждайте его 30 минут.
Раскатате тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте из него с помощью выемок различные фигурки, уложите их на выстеленный пергаментом противень.
Выпекайте при 220°С до золотистого цвета.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 320 г.
масло сливочное - 160 г.
сахарная пудра - 160 г.
желтки яичные - 2 шт.
сок лимонный - 4 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки

Источник: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip15946/

КУРАБЬЕ «БАКИНСКОЕ»



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Масло взбейте с сахаром добела, введите яичный белок, муку и замесите тесто. Приготовленное тесто отсадите из кондитерского мешочка на противень в виде ракушек, в середине каждой сделайте углубление.
Выпекайте печенье 20 минут при 240 С.
Для начинки повидло прогрейте с сахаром.
Готовое печенье выложите на блюдо, заполните углубления начинкой.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 180 г
сахар - 80 г
масло сливочное - 200 г
белок яичный - 1 шт.
Для начинки:
повидло яблочное - 30 г
сахар - 30 г

Источник: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip15740/

«ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ»



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Яйца взбейте с сахаром, введите растопленное сливочное масло, сметану, корицу. Соду растворите в уксусе и добавьте к яичной смеси, введите муку, перемешайте и охлаждайте 30 минут.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 1,5 см, нарежьте ромбиками, посыпьте сахаром и выпекайте 20 минут.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 320 г.
крахмал картофельный - 40 г.
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 200 г.
сахар - 60 г.
яйца - 3 шт.
сметана - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
корица молотая - 1 ч. ложка
соль - 1/4 ч.ложки

Источник: www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip15821/
Сообщение 6403 - 6408 из 7102
Начало | Пред. | 1066 1067 1068 1069 1070 | След. | Конец
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования