Кекс «Три желания» (оооооооочень вкусный!!!)



Ингредиенты:
* 150 г сливочного масла или маргарина
* 150 г сахара
* 4 яйца
* 30 г мака
* 50 г орехов (любых, по вкусу)
* 50 г шоколада
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 250-300 г муки



Рецепт приготовления:

Шоколад нарезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.


Орехи измельчить.


Масло растереть с сахаром.


Добавить яйца, перемешать.


Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.


Тесто разделить на 3 равные части.
В одну часть добавить орехи, перемешать.


В другую часть добавить шоколад, перемешать.


В третью добавить мак, перемешать.


Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами.


На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.


Фото 11 Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 1 часа.


По желанию, можно кекс украсить глазурью по рецепту:

Ингредиенты:
  • 500 г сахарной пудры
  • 7-8 столовых ложек сиропа (лучше всего лимонного)
  • пищевые красители (по желанию)
Рецепт приготовления: Смешать пудру и сироп, поставить на маленький огонь.
Варить, при помешивании, до тех пор, пока глазурь не будет равномерно обволакивать лопатку (варить, примерно, 5-7 минут).
В готовую глазурь можно добавить пищевые красители.
Глазурь быстро застывает, поэтому поливать прянички или печенье надо горячей глазурью.

и посыпать орехами или шоколадом.

Приятного аппетита!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной
http://www.say7.info/cook/recipe/535-Keks-Tri-zhelaniya.html
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования