![](/upload/blog/avatar/0aa/SajQeh2hEcs.jpg)
![](/upload/blog/daf/keks-negniy-na-kefire_10.jpg)
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
![](/upload/blog/0a8/keks-negniy-na-kefire_01.jpg)
Яйца взбить с сахаром и ванилином:
![](/upload/blog/888/keks-negniy-na-kefire_02.jpg)
Влить кефир, растопленное масло и перемешать:
![](/upload/blog/ea3/keks-negniy-na-kefire_03.jpg)
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить жидкое тесто:
![](/upload/blog/8cc/keks-negniy-na-kefire_04.jpg)
Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:
![](/upload/blog/e3d/keks-negniy-na-kefire_05.jpg)
Поместить в средне нагретую духовку:
![](/upload/blog/d81/keks-negniy-na-kefire_06.jpg)
Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой:
![](/upload/blog/a7b/keks-negniy-na-kefire_07.jpg)
Освободить от формы:
![](/upload/blog/4e4/keks-negniy-na-kefire_08.jpg)
Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю:
![](/upload/blog/770/keks-negniy-na-kefire_09.jpg)