- Куриная грудка 1 шт
- Капуста брокколи 1 шт
- Твердый сыр нежирный 100 г
- Соль
- Чеснок 1-2 зубчика
- Сметана
Способ приготовления
- Шаг 1 Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.
- Шаг 2 Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остужаем и щипаем на мелкие кусочки руками.
- Шаг 3 Смешиваем курицу, брокколи, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок. Солим, заправляем сметаной и подаем к столу.
Источник: