Тортилья

Существует множество вариантов рецепта тортильи. Предлагаю Вашему вниманию его легкую, но при этом очень вкусную вариацию.



Итак нам понадобится:
4 средних картошки
4 яйца
1 небольшая луковица
оливк. масло, или любое по вкусу
соль, перец и всё, что вашей душе угодно! Я добавила сосиски.


Приготовление:
Нарезать тоненько картошку


и побжарить с луком до готовности на небольшом огне, чтобы не было зажареной корочки.
Взбить вилкой яйца, добавить соль, перец, сосиски. Затем в эту смесь высыпать жареную картошку, хорошо помешать, и влить на сковороду с небольшим количеством масла. Готовить на небольшом огне около 5 минут.

Когда омлет поджарится во вашему вкусу, перевернуть на другую сторону и готовить ещё немного.


Приятного аппетита!


Автор camomila с форума сайта "Моя хлебопечка"
Работает на "1C-Битрикс: Управление сайтом"
Материалы, представленные на сайте, взяты из открытых источников. Информация используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам. Если вы являетесь автором материала, и есть претензии по его использованию, пожалуйста, сообщите об этом.




Яндекс цитирования